新鮮な野菜の持つ力

毎日いなべっことマックスバリューを行き来する日々を過ごしています

 

いなべっこに一年くらい通い続けると、旬の野菜が自然と分かってくるようになります。

 

今はほうれん草の発するエネルギーが凄いです、スーパーサイヤ人並みの戦闘力です。

 

美味しそうな野菜って一目見れば「美味しそう!」ってなります

 

こんな野菜を使って毎日カリーが作れるんだから幸せですね〜

 

個人的にはカレーで使うスパイスが全部いなべで揃えれたら最高だなーって思います

 

個人的ないなべっこのグッドスパイスは

「えのみ」という小粒なかわいい赤唐辛子

見た目と裏腹にとてつもない辛さで衝撃を受けたのを覚えています。

 

あまり店頭に出る機会も無いので見つけたら買いですよ!

 

因みに今日はいなべ産ターメリックも手に入れました。

 

明日はこのターメリックでご飯炊いてスパイシーおいなりさんでも作ろうかなーと妄想中..

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2017年6月より三重県いなべ市に地域おこし協力隊として着任しました。 ミッションは登録有形文化財である廃校の「桐林館」をカフェ&イベントスペースとして活用し、かつての宿場町であった「阿下喜」という町の活性化の一助になるというものです。

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