阿下喜に立ち食いそばの店を作りたい

っていう妄想を膨らませています

 

しかしいなべは蕎麦推しのはずが、なぜあまり手頃な蕎麦のお店が無いのかが不思議なとこです

 

うどん、そば

 

じゃなくて

 

ファストフードとしてのそば屋がいいな

 

いなべの野菜の天ぷらともりそば、かけそば。

 

時代はコーヒースタンドよりも蕎麦スタンド!

 

誰か蕎麦打てる人はいないものか…

 

阿下喜のかしわ店辺りで出来たら最高なんだけどな

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2017年6月より三重県いなべ市に地域おこし協力隊として着任しました。 ミッションは登録有形文化財である廃校の「桐林館」をカフェ&イベントスペースとして活用し、かつての宿場町であった「阿下喜」という町の活性化の一助になるというものです。

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